Ingredienser
- 4 portioner
- 900 g delikatesspotatis
- 600 g kycklingkebab
- 1/2 rödlök
- 2 dl creme fraiche
- 2 msk basilikapesto
- sallad
- salt och peppar
Gör såhär
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Dela potatisen i klyftor och ringla över olivolja, krydda med salt och peppar.
- Stek påsen med kebabkyckling.
- Blanda creme fraiche och pesto, salt och peppar.
- Skär salladen och strimla rödlöken
- Blanda allt i en skål och servera.