Ingredienser
- 500 g wokgrönsaker
- 1 stor bit spetskål
- 3 msk japansk soya
- 2 tsk risvinäger
- 2 tsk sesamolja
- 1 tsk grön currypasta
- 1 msk honung
- 2 dl vatten
- 1 burk kokosmjölk
Gör såhär
- Strimla spetskålen.
- Stek kålen tillsammans med wokgrönsakerna med olivolja i en panna.
- Häll i soya, risvinäger, sesamolja, grön currypasta, honung och vatten. Låt puttra på medelvärme i ca 5 minuter. Vätskan ska reduceras en del.
- Häll i kokosmjölken och puttra ytterligare några minuter.
- Servera med ris.